Quoique ou quoi que ?

Quoique est une conjonction de subordination qui peut toujours être remplacée par bien que.

Quoique les fenêtres restent fermées, il fait froid dans ce bureau.
? Bien que les fenêtres restent fermées, il fait froid dans ce bureau.

Quoi que est un pronom relatif composé qui a le sens de quelle que soit la chose que ou de quelque chose que.

Quoi que vous décidiez, prévenez-nous.

(Source : Le Bled orthographe, grammaire, conjugaison, Hachette Éducation)